Traditions du Ramadan dans le monde entier

Dans la newsletter de la semaine dernière, nous avons découvert quelques-uns des délicieux joyaux culinaires qui ornent les tables de l'Iftar à travers le monde tout au long du mois sacré du Ramadan. De l'exquise Harira marocaine aux Luqaimat émiratis sucrés et trempés dans le miel, les délicieuses gâteries que nous avons explorées n'apportent pas seulement joie et réconfort aux observateurs qui rompent leur jeûne, mais elles sont aussi des emblèmes de l'identité culturelle.

Rejoignez-nous aujourd'hui alors que nous nous embarquons pour un voyage à travers le globe afin de découvrir des traditions fascinantes qui illuminent ce mois béni pour des communautés du monde entier qui célèbrent à leur manière, de façons spéciales.

Nafars marocains
Il règne une atmosphère très spécifique dans les rues du Maroc juste avant le Suhoor, et tout Marocain peut témoigner de ce calme particulier qui s'empare des rues, où l'on n'entend rien d'autre que le bourdonnement du Muezzin de la mosquée la plus proche. Le Nafar, ou joueur de cor, vêtu de robes et de babouches traditionnelles, passe dans les quartiers, soufflant dans son cor pour annoncer le lever du soleil. On dit que cette tradition trouve ses racines à l'époque du Prophète Muhammad (que la paix soit sur lui), qui a demandé à son compagnon Bilal Ibn Rabbah de parcourir les rues et de réveiller les gens pour leur repas de Suhoor. Ces origines expliquent ainsi pourquoi des variantes du Nafar marocain peuvent être trouvées dans tout le monde musulman.

Tambourinaires de Turquie
Au lendemain du puissant Empire ottoman, des milliers de tambourinaires ont pris d'assaut chaque quartier de Turquie pour annoncer l'aube imminente et réveiller les gens à temps pour prendre un dernier repas avant le jeûne. Des siècles plus tard, à une époque où l'électronique et les alarmes sont utilisées depuis longtemps, cette coutume spéciale perdure, et les tambourinaires continuent d'égayer les nombreux quartiers d'Istanbul et d'autres villes turques, vêtus de vêtements ottomans traditionnels et portant des tambours bruyants à la main. Cette coutume sert non seulement toujours le but pratique pour lequel elle était initialement destinée, mais elle remplit également le cœur des croyants de joie et de sérénité, alors qu'ils se préparent à jeûner au son des tambours et de la belle poésie.

Haq Al-Laila émirati
Les sonnettes des Émirats arabes unis résonnent à l'unisson tout au long de la soirée du 15 de Shaaban, le mois précédant le Ramadan dans le calendrier islamique. Les enfants vêtus de vêtements traditionnels émiriens, sacs colorés à la main, frappent traditionnellement aux portes de leurs voisins pour demander du chocolat et des bonbons, espérant remplir leurs petits sacs et leurs ventres à ras bord en échange d'une chanson. Les racines de cette douce tradition sont incertaines, mais on pense qu'elle trouve son origine chez Fatima-Zahra, la plus jeune fille du Prophète Muhammad (que la paix soit sur lui), qui avait l'habitude de distribuer des bonbons aux enfants de son quartier, en préparation du mois sacré du Ramadan.

Fanoos Ramadan égyptien
Le Fanoos Ramadan est une lanterne traditionnelle qui orne les rues d'Égypte sous diverses formes depuis le Moyen Âge. Cette coutume illustre aurait commencé comme un moyen pour les habitants du pays de célébrer l'arrivée de leur calife pour le mois sacré du Ramadan. Aujourd'hui, les lanternes inondent les rues d'Égypte de myriades de couleurs, annonçant l'arrivée du mois béni à venir et apaisant le cœur de millions d'observateurs en Égypte alors qu'ils sont plongés dans l'atmosphère magique du Ramadan.

Chaand Raat pakistanais
Chaand Raat commémore la veille de l'Aïd al-Fitr, la célébration islamique marquant la fin du mois sacré du Ramadan. En cette joyeuse occasion, familles et amis se rassemblent dans les rues du Pakistan pour observer le ciel nocturne alors que la nouvelle lune brillante fait son entrée, annonçant la fin du Ramadan et l'ouverture du nouveau mois islamique de Shawwal. Alors que la nouvelle lune orne le ciel nocturne, les gens échangent des vœux sincères et se lancent dans les préparatifs de l'Aïd, tandis que l'air vibre de joie et d'anticipation.

Sur ce, l'équipe Raphia tient à vous souhaiter encore une fois un mois béni. Ramadan Kareem!